生産の柔軟性

熟練労働者

アジア市場の仕様と品質の要件を満たすために、さまざまなアイテムとグレードを提供できます。

メキシカンポークの魅力の1つは、生産の柔軟性により、生産者がアジア市場のニーズを満たすことができることです。加工を最小限に抑えるために、脂肪と腱は可能な限り肉から取り除かれ、小さなカットが提供されます。さらに、高度に熟練した労働者は、細切り、シェーピング、串焼きなどの市場の要求を満たすために詳細なカスタマイズを可能にします。
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